Крабовый микс (кулак, колено) — это мясо из клешней краба. Используйте нежные розовые ломтики как самостоятельную закуску или компонент салатов и изысканных блюд азиатской или средиземноморской кухни. Чтобы сочное мясо полностью раскрыло свой уникальный вкус, рекомендуем его подогреть. Больше всего в крабовом мясе содержится йода и витаминов группы В, а также кальция и магния. Нежное, чуть сладковатое мясо легко усваивается и обладает массой полезных свойств. Варёно-мороженое мясо.